onsdag 20. mai 2009

Kylling i pita

Her kommer ei knallgod oppskrift på kylling i pita! Lettvint mat som er godt i varmen.

Ingredienser til 4 personer:
4 Kyllingfileter
1 Gul paprika
1 Rød paprika
1 Vårløk
4 Pitabrød
2 dl Créme fraîche
1 pk Tacokrydder

Framgangsmåte:

Sett stekeovnen på 180 grader.

Skjær kyllingfiletene i små terninger, ca. 1 x 1 cm. Skjær paprikaen i biter og vårløk i ringer.

Stek paprikabitene på middels varme i litt olje i fem minutter. Da blir de søte og gode.

Legg den steket paprikaen på en tallerken.

Skru opp varmen og stek kyllingbitene sammen med vårløk i 3-4 minutter.

Dryss over tacokrydderet og tilsett crème fraîche.

Bland alt godt og la alt bli gjennomvarmt.

Fyll kyllingblandingen i varme pitabrød.


2 kommentarer:

  1. Namiis : D Gleder meg til å komme på middag til deg igjen. Da skal du lage dette ^^
    <3 Christine

    SvarSlett
  2. Den er grei! Vi får avtale en date ;)

    SvarSlett